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多功能夾層鍋 熟食鹵煮夾層鍋 夾層鍋生產廠家


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發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2025-02-15 10:35
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產品詳細說明

多功能夾層鍋 熟食鹵煮夾層鍋 夾層鍋生產廠家

熟食鹵煮大家都非常喜歡吃,熟食鹵煮需要煮熟煮透,顏色棕黃,鹵煮表面有光澤,無糊焦,不牙磣,無毛和輔料渣,略有彈性,酥軟可口。熟食鹵煮的加工需要先入味,熟化需要用夾層鍋,諸城雷凌智能裝備有限公司生產夾層鍋等設備,歡迎來電咨詢!(食品加工機械廠家Tel:150*5447-0262)

夾層鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,夾層中通入蒸汽或者導熱油作為介質進行加熱。 我司生產的夾層鍋以304、316不銹鋼作為材質。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

夾層鍋熱效率較高,溫度可以根據需要加以調整,不容易糊鍋和結垢。廣泛用于豆沙、果醬、糕點、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業的攪拌配合,也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等。

主要技術及結構性能:

1.容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2.攪拌轉速:36r/min;攪拌槳形式:錨式。

3.可傾式夾層鍋體z大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。

4.結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

5.帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。

6.設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。

注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。

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