
中餐館在每條街上都有好多,是特別常見的一種餐廳類型,它的設計風格會比較偏向于中式一點,但是也可以采用其他的風格來經營中餐廳,那么今天浙江國富裝飾的小編就來帶你了解下中餐館裝修如何設計的知識,順便看看中餐館裝修效果圖片,希望您喜歡。
一、空間劃分
中餐館其實可以把就餐空間劃分成兩個空間的,一部分空間劃分為包間,另一部分空間劃分為零點空間,中餐館檔次最高的地方是包間,人均消費會比較高,包間一般是一個封閉的空間,因為多數(shù)的包間都是采用封閉的隔斷或者是周圍都是墻壁,然后把空間包圍起來,從而讓這個空間視覺、聽覺以及味覺等與周圍的空間環(huán)境分隔開來,可以保證就餐環(huán)境的私密性,因為在包間消費的客人都希望有一個良好的就餐環(huán)境,所以裝修的檔次要稍微高檔一些;零點空間的話,一般接納不會超過8個人,而且位置一般是設置在大堂之中,是一個完全開放式的空間呈現(xiàn)。
二、包間設計
中餐館要設置一些包間,不過要遵循這些規(guī)范條件:1.首先就是包間的門在設計上,千萬不要相對,盡可能地去錯開,因為兩個包間同時開門的話,就特別容易尷尬,這一情況要避免出現(xiàn),另一方面也有很好的風水寓意,因為在這些就餐的人當中,有的人還是欣賞風水學的;2.就是不要讓餐桌正對著包間的門,這樣就可以有效地避免有行人走過,直接看到里面吃飯的情景;3.就是對于一些大型的或者是特別高檔的中餐廳包間,那么可以將備餐間的入口和包間的入口分開,這樣就可以提供給客人一個優(yōu)越的就餐環(huán)境。
三、零點空間設計
零點空間在中餐館中,是一個開放式的大空間,盡量不要選擇并排式的那種布局,現(xiàn)在看到的中餐館雖然都是采用的這種設計,但是這個設計有一個特別明顯的缺點,就是讓人一眼就能把餐廳的內容一目了然,給人呈現(xiàn)出一種毫無檔次的效果,其實我們可以通過各種形式的玻璃或者是鏤花的屏風,來對零度空間進行重新的劃分,不僅可以讓餐廳看起來變得更加高端了,還會讓餐廳變得更加有中式裝修的韻味。
四、燈光設計
燈光設計是很重要的,但是中餐館燈光不需要設計得太明,也不需要設計得太暗,因為太明亮或者是太昏暗的話,給人的感覺都會不怎么好,不舒適,在中餐館有裝飾品的地方我們可以采用燈光進行重點突出,其他地方可以選擇普通強度的光就挺好的,然后通過強弱光線的結合,是可以讓餐廳的環(huán)境更加的富有層次感,如何選擇燈具,首先就要考慮到燈具的顯色性和強度,因為不同顯色性的燈具,它所營造的氛圍是不一樣的,盡量不要去使用彩色光源的燈具,不適合用在傳統(tǒng)的中餐館中。
五、通道設計
中餐館在進行設計的時候,不應該追求餐桌、椅子的過多和過大,一定要為過道預留出充分的空間,通道設計的時候,一定要考慮員工服務的便利性和安全性,還有就是為客人留下足夠的空間,便于他們活動、舒展。
裝修咨詢熱線:130-6770-4082(微信同號)
公司地址:浙江省杭州市西湖區(qū)古墩路673號瑞博國際B座7樓
如果想要了解更多裝修信息,更多裝修案例:http://www.guofuzs.com/