
當下很多人迫于經濟的壓力都遠離家鄉,外出工作,很多年都回不了家,過年本是一家人一起團團圓圓,在吃上家鄉菜可謂是非常幸福,所以說現在有一種餐館可以說是非常受歡迎,那就是土菜館。那么接下來就和浙江國富裝飾的小編一起來了解一下土菜館裝修注意事項以及餐廳裝修技巧吧。
一、土菜館裝修注意事項
1、 餐館內的空間設計,桌椅的擺放:餐館內的空間設計主要就由餐館的整體裝修面積來決定的,然后在根據各個區塊的功能不同以及所需空間大小進行合理設計和分配;然后就是桌椅、裝飾品的搭配和安排一定要符合原設計風格以及所占用空間大小。在考慮安全、便捷高效、可操作性強的基礎上體現和諧、均勻而又獨特的風格情調,是顧客在門口就能感受到美和強烈的聚餐欲望。
2、 餐館中的光線以及色調的設計安排:餐館中的光線以及色調的設計安排就是為了渲染氣氛,同時渲染氣氛又是為了讓顧客記住這家餐館,為了成為回頭客而埋下伏筆。所以燈光的設計很重要,必須請一位資深設計師,尤其是對餐飲行業有著足夠設計經驗的設計人員。
3、 餐館過道的裝修和安排:餐館的出入口設計與裝修下過一定要符合:整潔、通暢、方便、安全的原則來進行安排,要讓人看著舒服、完整、協調,還要在功能上保障員工順利工作、就餐人員的隨意穿行。
4、 土菜館裝修時首先要確定你的土菜館的定位:只有定位好土菜館的類型、規模以及目標客戶等,這樣設計師才可以更好地去根據這些情況去設計土菜館的餐飲空間裝修方案。除此之外,土菜館的定位要和消費者掛鉤,切忌餐飲空間全盤模仿或者同時綜合模仿多家土菜館,失去自己的特色。
5、 土菜館裝修在裝修時,必須要考慮到和諧管理:土菜館的裝修設計一定要是深入到土菜館經營的方方面面,然后對于各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應該和諧地結合起來設計。
二、 餐廳裝修技巧
1、 確定風格:無論是何種風格的餐廳,作為餐廳裝修的重點內容,確定風格毋庸置疑都是開展裝修工作的第一步,一方面要對整體家居風格進行透徹的定位,與設計師溝通清楚,餐廳裝修是不是會與原本室內風格不協調,充分的洽談后才可以實現更加完美的裝修效果。
2、 采購家具:除了裝修風格之外,選對家具也是餐廳裝修設計的一大原則,在布置規劃的時候,他所展現出的是與眾不同的自由風格特色,不僅是硬裝環節,還應該仔細觀察家居對于家具的搭配所呈現的效果。
3、 合理規劃預算:一般來說,餐廳裝修都有一定的幾種類型,所以在設計之初,做好預算規劃對于避免后續出現資金不足的窘迫狀況是非常有必要的,建議大家根據自己可承受的費用支出范圍選擇合適的餐廳風格。
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