烤肉店設計,則伴隨著中國的飲食行業(yè)越發(fā)紅火,來吸引消費者的一種方式,因為烤肉店的成本較低、經(jīng)營起來方便簡單,很多人喜歡投資經(jīng)營烤肉店??救獾暄b修設計要使自己的烤肉店更具特色、以及更吸引客源。那么,烤肉店該如何設計?接下來浙江國富裝飾的小編與大家分享一下!
燒烤店裝修咨詢熱線:130-6770-4082(微信同號)
烤肉店設計第一步是要做一個調查,包括附近的烤肉店數(shù)量與服務內容、以及地理環(huán)境與目標人群、還有購買能力等等,分析清楚了其數(shù)據(jù)再作定位。再則需將預算確定,包括設備成本、裝修材料、人工等,使設計師根據(jù)預算設計。且需選定烤肉店的裝修風格,200平米的烤肉店和400平米的烤肉店裝修風格肯定不一樣,按照自己店內的面積,選擇烤肉店的裝修風格,特出店內的特色主題,店小的要以簡約為主,避免裝飾設計過累贅。
烤肉店設計也要針對店內的環(huán)境布局如店面與就餐區(qū)桌椅擺放、以及通道與廚房、還有展示臺與收銀臺、洗手間等等,用效果圖的形式展示,避免布局雜亂無章??救獾瓯M可能少做包房,用屏風或隔板隔開就可以了,每個隔間4-6人的空間,依情況可以設置更大的空間。且烤肉店常用明火,全部的裝修材料必須要耐水耐高溫。因為油煙比較于多,排煙設備必有的,在裝修設計的時候,要利用設計元素盡可能美化排煙系統(tǒng),墻面天花采用暖色效果會更好。
烤肉店設計需按照根據(jù)目標消費者來先做好餐廳定位,針對各種調查出來的內容來進行設定方案,且在餐廳設計方面打造出適合自己烤肉店的風格特點,做好油煙的有效排放,避免一些過度的裝修或者是裝飾所帶來的浪費,從而設計出更好的烤肉店。
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