牛肉火鍋店裝修要按照前來就餐的消費者收入階層來進行設計,倘若中低等收入人群較多,那么牛肉火鍋店裝修設計廳堂裝修布置別過于豪華,要整體大方,本著裝飾格調統一,風格明快,環境檔次中等的原則,營造一個溫馨、簡潔的用餐環境。那么,牛肉火鍋店該如何裝修?接下來浙江國富裝飾的小編與大家分享一下!
火鍋店裝修咨詢熱線:130-6770-4082(微信同號)

牛肉火鍋店裝修地面部分采用防滑地板磚拼貼;吊頂部分采用紙面防火石膏板 ,邊緣部分二級吊頂造型、暗藏溫反射光源,大廳采用吸頂及少量吊燈,表面刮膏處理;墻裙部分采用 普通水曲板聚胺酯透明漆面處理。如此的廳堂布置一是節約造價,二是便于打掃衛生,也不失火鍋消費 的檔次。為點綴和體現地方飲食文化,可是掛精美、大方,反映紅門人生活情趣的山水、人物面,以增強文化氣氛。面積大的廳堂,可設置表演區,活躍就餐氣候。

牛肉火鍋店裝修的動線安排,不但要考慮充分利用營業面積,也要考慮方便消費者進入以及離開,也要避免打攪別的消費者。要兼顧服務員和消費者兩個行動都方便。對于消費者而言應以從門到座位之間的通道暢通無阻為基本要求,通常而言采用直線為好。而針對服務員,服務員動線長度對工作效益有著直接的影響,原則上愈短愈好。在服務員動 線安排中,注意一個方向的道路作業動線別太集中,盡量除去沒有必要的曲折。

牛肉火鍋店裝修在天然氣方面是很特殊的,設計的時候應在有天然氣、輸氣管留檢修的位置,在裝修的時候應全部預埋。輸氣管用氧焊接,完工后加壓測試,嚴禁泄漏若為液化氣瓶,則應擺放在桌下,擺放氣灶開關的方向要注意不僅方便服務員調節火候大小,還方便顧客調節火候大小。且室內應配置足夠的消防器材。

牛肉火鍋店裝修在餐廳設計方面多注重動線還有防滑,在安全方面需比別的餐飲店要更多注意,必須要避免因為設計的不專業導致產生安全隱患,不然對于店內經營而言,一旦發生事故就會造成受到嚴重的損失。
